Quelle est la différence entre la Cachaça et le Rhum?

Le Rhum peut être produit à partir de mélasse, de jus de canne à sucre ou de sirop de canne à sucre, tandis que la Cachaça est élaborée exclusivement à partir de jus de canne à sucre frais. De plus, alors que le Rhum est distillé dans le monde entier, la Cachaça doit être produite au Brésil et répondre à des normes de production strictes. Lorsqu’elle est vieillie, les fûts fabriqués à partir de bois brésiliens confèrent des caractéristiques uniques qui distinguent encore davantage la Cachaça.

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Si vous avez des questions concernant la création de votre propre assemblage de Rhum, nous sommes là pour vous aider et nous nous efforçons de répondre sous 1 jour ouvrable. Vous pouvez également essayer notre outil unique de Rum Blender en ligne et faire les premiers pas pour identifier votre profil aromatique idéal. Une fois terminé, nous nous efforcerons également de vous contacter sous 1 jour ouvrable.

Fournissez-vous des échantillons de mon assemblage de Rhum?

Nous vous contacterons d’abord pour discuter des détails du projet, après quoi nous pourrons fournir des échantillons. Les restrictions douanières limitent les bouteilles d’échantillon à 100 ml. Celles-ci sont envoyées gratuitement pendant le processus et dans un délai de 7 jours ouvrables. Une fois validé, votre assemblage unique pourra être reproduit dans n’importe quel volume avec une qualité constante et des prix stables et compétitifs.

Achat de Cachaça en vrac

Le berceau de la Cachaça vrac de haute qualité

E&A Scheer est le partenaire de référence pour l’approvisionnement, la fourniture et l’assemblage de Rhums de haute qualité provenant du monde entier. Notre vaste inventaire comprend une impressionnante sélection de Cachaças issues de distilleries authentiques à travers le Brésil, berceau de ce spiritueux unique et très particulier.

Nous développons des assemblages sur mesure adaptés à vos besoins, les fournissons en quantités flexibles à partir de 1 000 litres, puis les reproduisons avec une constance irréprochable selon vos demandes.

Assemblages sur mesure en quantités flexibles

Profil, qualité et caractère constants

Délais inégalés de 7 à 10 jours ouvrables

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Qu’est-ce que la Cachaça?

La Cachaça est un Rhum brésilien élaboré exclusivement à partir de jus de canne à sucre. Malgré cela, ce distillat brésilien unique se distingue des Rhums traditionnels, avec de nombreuses variétés présentant chacune leurs propres profils aromatiques.

La Cachaça industrielle est produite dans des colonnes de distillation, ce qui donne une saveur plus légère et plus neutre. À l’autre extrémité du spectre, la Cachaça artisanale est élaborée dans des alambics en cuivre, pour un goût plus riche et plus complexe.

Spiritueux très polyvalent, la Cachaça peut être dégustée pure ou utilisée dans des cocktails tels que la légendaire Caipirinha.

Rum blends for various markets

E&A Scheer supplies Rum, Batavia Arrack and Cachaca in bulk for various markets. Based on your preferences our Rum blenders create a bespoke Rum blend.

Markets

Drinks Industry

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Rum in the Flavour & Fragrance Industry

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Rum in the Confectionery Industry

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Développez votre assemblage sur mesure

E&A Scheer a acquis, au fil des années, une expertise inégalée dans l’approvisionnement, la fourniture et l’assemblage de Cachaça..

Si vous envisagez de lancer une nouvelle marque de Cachaça ou d’intégrer ce spiritueux unique à un assemblage de Rhum, nous pouvons vous accompagner. Nous combinons une sélection incomparable à un niveau d’expertise équivalent, en travaillant avec vous pour définir votre profil aromatique idéal, créer un assemblage de Rhum sur mesure, puis le reproduire avec une constance totale dans les volumes dont vous avez besoin.

Options d’emballage

Nous possédons une grande expérience dans la gestion des complexités logistiques liées à l’exportation de spiritueux à forte teneur en alcool vers toutes les régions du monde, en quantités adaptées à vos prévisions de volume.

Nous proposons une gamme de solutions d’emballage, à commencer par des fûts d’une capacité de 200 litres. Les conteneurs intermédiaires en vrac (IBC) permettent de stocker 1 000 litres. Pour des volumes plus importants, nous proposons des conteneurs ISO pouvant contenir jusqu’à 25 000 litres, ainsi que des camions-citernes jusqu’à 30 000 litres, garantissant fiabilité et efficacité des coûts pour la livraison de votre Rhum en vrac.